Farmlife – Gestalten Verlag

Farmlife – anglická kniha o cestě jídla z farmy na talíř

Farmlife je kniha v angličtině o pěstování, chovu a vaření z vlastních surovin, určená kuchařům a všem, které zajímá, odkud jídlo pochází. Spolueditorkou je Cecilie Dawes z norského Food Studio.

Klíčové vlastnosti

• Lidé z farem a kuchyní: farmáři, kuchaři, včelaři, floristé, potravinoví aktivisté a sběrači z různých částí světa.
• Recepty s příběhy: recepty doplňují vyprávění a ilustrace.
• Příklady: Happy Cat Farm v Pensylvánii, Edgmere Farm v New Yorku na místě bývalého parkoviště nebo kuchyně Stedsans bez elektřiny ve švédských lesích.
• Editorky: Food Studio a Cecilie Dawes s nakladatelstvím Gestalten.
• Jazyk a rozsah: text je v angličtině, 256 stran, pevná vazba, formát 24 × 28 cm.

Pro koho je kniha

Pro kuchaře, zahrádkáře a malé pěstitele i pro čtenáře, kteří se zajímají o místní a udržitelné jídlo. Recepty a texty jsou v angličtině.

Rozměry a provedení

Kniha má formát 24 × 28 cm, 256 stran, pevnou vazbu, plnobarevný tisk a šitý knižní blok. Vydalo ji nakladatelství Gestalten v únoru 2018. ISBN 978-3-89955-918-7 (ISBN-10 3899559185).

Kompletní specifikace

Časté dotazy

V jakém jazyce je kniha?
V angličtině – nakladatel Gestalten uvádí u tohoto vydání jako jazyk angličtinu.

Kolik má kniha stran?
Kniha má 256 stran ve formátu 24 × 28 cm.

Kdy kniha vyšla?
Nakladatelství Gestalten ji vydalo v únoru 2018.

Bezpečnostní upozornění

Výrobek je tištěná kniha. Papír je hořlavý - uchovávejte ji v suchu, mimo otevřený oheň a přímé zdroje tepla. Knihu, která není určena dětem, jim nedávejte na hraní; drobné přílohy a volné díly uchovávejte mimo dosah malých dětí.