Eat Your Greens!: 22 Ways to Cook a Carrot and 788 Other Delicious Recipes to Save the Planet, 18 x 24 cm

Eat Your Greens! – anglická kuchařka s více než 800 recepty ze zeleniny

Eat Your Greens! je kuchařka v angličtině pro ty, kdo chtějí vařit víc ze zeleniny, s více než 800 recepty. Napsaly ji kuchařky Anette Dieng a Ingela Persson, vydalo nakladatelství Gestalten.

Klíčové vlastnosti

• Kapitola na jednu zeleninu: každá kapitola nabízí řadu jednoduchých způsobů, jak připravit jednu zeleninu, od vařené řepy po pečené ředkvičky.
• Přes 40 druhů zeleniny: u každé kniha radí, kdy má sezónu, jak ji skladovat a s čím se k sobě hodí.
• Autorky: Anette Dieng založila švédskou firmu Ekolådan, která rozváží bedýnky se zeleninou; Ingela Persson pro ni píše recepty a vede ve Stockholmu Brasserie Bobonne.
• Udržitelnost: kniha spojuje vaření ze zeleniny s ohledem na planetu.
• Jazyk a rozsah: text je v angličtině, 188 stran, pevná vazba, formát 18 × 24 cm.

Pro koho je kniha

Pro domácí kuchaře, kteří chtějí zeleninu připravovat pestřeji, pro vegetariány a pro ty, kdo omezují maso. Recepty jsou v angličtině.

Rozměry a provedení

Kniha má formát 18 × 24 cm, 188 stran, pevnou vazbu, plnobarevný tisk a šitý knižní blok. Vydalo ji nakladatelství Gestalten v únoru 2020. ISBN 978-3-89955-999-6 (ISBN-10 3899559991).

Kompletní specifikace

Časté dotazy

V jakém jazyce je kniha?
V angličtině – nakladatel Gestalten uvádí u tohoto vydání jako jazyk angličtinu.

Kolik má kniha stran?
Kniha má 188 stran ve formátu 18 × 24 cm.

Kdy kniha vyšla?
Nakladatelství Gestalten ji vydalo v únoru 2020.

Bezpečnostní upozornění

Výrobek je tištěná kniha. Papír je hořlavý - uchovávejte ji v suchu, mimo otevřený oheň a přímé zdroje tepla. Knihu, která není určena dětem, jim nedávejte na hraní; drobné přílohy a volné díly uchovávejte mimo dosah malých dětí.